Летом на Руси всегда пили квас, а зимой сбитень. Целебный напиток, упоминания о котором встречаются в Московских летописях начиная с 15-го века, в наши дни уступил место напиткам, гораздо менее пригодным для русской зимы. Артель Квасоваров старается возродить традицию потребления горячего животворного сбитня в зимнее время!
Мёд, ягоды, фрукты, лесные травы, специи – все ингредиенты сбитня тщательно подобраны нашими мастерами по старинным русским рецептам.